Selle aasta vaarikakorjamine on juba täies hoos!
Tule korja oma külmutuskarbid ja moosipurgid häid marju täis! Ise korjates hind soodsam. (24.07.2015)
PS, üks lihtsamaid koogiretsepte üldse (on väga hea ka külmutatud vaarikatega):
Raputa Vilma juubeli tordipulbrit koogivormi põhja, paras kiht vaarikaid tordipulbri peale, sega lahtiklopitud muna hapukoorega ja vähese suhkruga ning kalla segu vaarikate peale. Küpseta ahjus, naudi vaniljejäätisega:)
Tule korja oma külmutuskarbid ja moosipurgid häid marju täis! Ise korjates hind soodsam. (24.07.2015)
PS, üks lihtsamaid koogiretsepte üldse (on väga hea ka külmutatud vaarikatega):
Raputa Vilma juubeli tordipulbrit koogivormi põhja, paras kiht vaarikaid tordipulbri peale, sega lahtiklopitud muna hapukoorega ja vähese suhkruga ning kalla segu vaarikate peale. Küpseta ahjus, naudi vaniljejäätisega:)
"Vaarikas – taim, mille lehti peaks leiduma kõikide naiste ravimikapis."
Loe Telegramis ilmunud artiklit vaarika kasulikkusest siit.
(ilmunud 18.märts.2015).
Kuivatamine - hea alternatiiv marjade külmutamisele.
Valmistudes suviseks marjakuivatustööks on valminud katse-eksitusmeetodil erinevad puuviljakrõpsud, ja kahjuks või õnneks, enam ei saa pidama:)
Piltidel ploomi-banaani-pirnikrõpsud, õuna-ingveri-kaneeli kettad, ja kuivati alumistel korrustel veel erinevaid sorte.
22.märts.2015
Valmistudes suviseks marjakuivatustööks on valminud katse-eksitusmeetodil erinevad puuviljakrõpsud, ja kahjuks või õnneks, enam ei saa pidama:)
Piltidel ploomi-banaani-pirnikrõpsud, õuna-ingveri-kaneeli kettad, ja kuivati alumistel korrustel veel erinevaid sorte.
22.märts.2015
Meie talust ilmus 31.-l juulil väike artikkel Põhjarannikus:
"Peipsi kandi vaarikatalu müüb tervist"
Sotkara talu perenaine Margot Haav on täheldanud, et vaarikahooajal paraneb enesetunne.
Artikli leiad Siit.
VAARIKAAEG ON KÄES!
Esimesed marjad maitstud, kook tehtud.
Loodame, et 14.07. saab suuremadki korvid-ämbrid kiiresti täis.
Ootame teid vaarikaid korjama , ostma.
Soovijatel palun ette-helistada tel.: 53 442 339 - Margot
53 427 911 - Heino
NB! Meie peres on 3 taksikoera, seepärast palun lemmikloomad koju jätta.
Esimesed marjad maitstud, kook tehtud.
Loodame, et 14.07. saab suuremadki korvid-ämbrid kiiresti täis.
Ootame teid vaarikaid korjama , ostma.
Soovijatel palun ette-helistada tel.: 53 442 339 - Margot
53 427 911 - Heino
NB! Meie peres on 3 taksikoera, seepärast palun lemmikloomad koju jätta.
Esimesed maasikmarjad on valminud. (20.juuni.2014)
Maasikakasvatus
Meie uus väike maasikamaa. (17.juuni.2014)
Vaarikakasvatus
Vaarikad on selleks aastaks puhtaks tehtud. Praegu on sobivaim aeg vaarikaokstest head ja tervistavad teed keeta. (03.mai.2014)